2025-09-16 28HSE 编辑部
北上消费成风，加上多个内地网购平台攻港，本地零售受压。长和系旗下中档超市品牌「fusion」，近日先后有两间分店换上同系较贴地的「百佳」招牌，惹来社区热议，被解读为「消费降级」现象浮面。
早前有丽港城居民在FB社区群组表示，区内原为fusion的超市，装修后变成同集团的「百佳」，不少街坊指市道疲弱下，商家或需「降级」留客，更有人直言「中档路线唔成功」、「高级无人帮衬咪downgrade罗」。
乐富广场的fusion分店早前亦完成改装，改以百佳品牌营运。相关调整近年不多见，更有网民大胆猜测，市道疲弱，未来所有fusion分店逐步「降级」成百佳亦不足为奇。
此外，根据长和（00001）于8月14日公布的中期业绩，当中「零售业务（保健及美容产品）分部」显示，欧洲及部分亚洲市场维持增长，带动整体收益上升，惟内地市场需求偏弱，本港市场更见承压，亏损大幅扩大。
集团披露，截至2025年6月30日止半年度，本港录得EBIT亏损1.64亿港元，主要来自零售及港口相关业务；对比去年全年亏损7,200万港元，今次单计半年，蚀幅已扩大逾1.3倍，可见已敲响警号。
资料官网显示，「百佳系」现时于港澳共有约260间分店，包括百佳、fusion、TASTE、TASTE x FRESH新鲜生活、food parc及GREAT FOOD HALL等不同超市品牌；当中百佳在港有约150间，排名第一，fusion在港有约60间，排名第二。
坊间统计，整个「百佳系」今年至少有五间分店关闭，包括铜锣湾广场百佳、天水围乐湖居百佳、青衣城二期 fusion、湾仔利东街Gourmet及沙田好运中心 Taste x FRESH（FRESH部分由建华继续营运）；不过，今年亦至少开设了四间新铺，包括马鞍山耀安邨百佳、大埔大元邨百佳、大埔富蝶商场百佳及湾仔合和商场foodparc，可见百佳在逆市中仍继续积极调整品牌及分店网络。
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