2025-04-30 28HSE 编辑部
有44年历史的连锁茶餐厅「金装炖奶佬餐厅」,传出将全线结业,最后一间美孚分店日前贴出告示,表示因租约期满,将于5月29日关门大吉, 并感谢街坊自1981年至今44年的支持。
金装炖奶佬在天水围新北江商场的分店亦于去年结业﹐该分店亦开业超过30年,曾是不少街坊的「饭堂」。
金装炖奶佬餐厅创办人郑连校于1980年代初投身饮食行业,最初在旺角西洋街开设甜品店。1982年,他开设了首间家「炖奶佬」,主打甜品,5年后转型为茶餐厅,并逐步发展成连锁集团,旗下品牌包括「炖奶佬餐厅」、「大姆指餐厅」及「一楼冰室」等,全盛时期多达24间分店。
有用