2025-05-07 28HSE 編輯部
近年Omakase（廚師發板）愈開愈多，被譽為元祖級Omakase壽司店的鮨文（Sushi Man），以高性價比見稱，成為不少美食愛好者的必食推介。然而，鮨文今日於社交平台宣布，位於元朗仁樂坊的分店因租約期滿，將於2025年1月1日起正式「停業整頓」。
鮨文的元朗分店位於仁樂坊5號利發大廈地下E鋪，是品牌的1號店，開業10年，早已成為元朗地標，常常吸引大批區內外食客慕名而來，成為區外客眼中的「元朗名物」之一。
鮨文在元朗發跡後，又在紅磡開設分店（現已遷往尖沙咀），並於2018年攻軍內地，先後於在深圳開設兩間分店，分別位於南山及福田。
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