「全亞洲最優秀肉餅」潮文爆紅 食客、網紅迫爆元朗大寶冰室 老闆憂加租兼做到「飯都煮唔切」|一個月賣834碟肉餅飯先夠交租

28HSE 編輯部  2025-12-12  1,373 #工商舖

近日社交平台熱傳「大寶冰室」食評,把該店的肉餅飯形容為「全亞洲最優秀」,元朗街坊茶記忽然爆紅,吸引大批年輕食客及KOL捧場,連日現排隊人龍。惟人流急增之際,市場關注舖位租金走勢,店方亦擔心生意升溫或為加租埋下伏線。

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「大寶冰室」位於元朗民合徑8號幸福樓二期地下16及27號舖,面積約380平方呎。該物業於2022年以1,650萬元易手,當時有指月租約4.5萬元。近日有消息指,現時業主以約1,300萬元放售,屬蝕讓價錢;若物業再度轉手,不排除新業主會重整租金水平。以今次爆的肉餅飯計算,售價54元連飲品,即每月約需賣834碟肉餅飯,才「夠交租」。

今次熱潮源於Threads上一篇用詞誇張的潮文,將大寶冰室肉餅飯譽為「全亞洲最優秀」,又稱「大件夾抵食」兼且交通方便,吸引大量年輕人及KOL到訪,有食客更為一嚐「亞洲第一口味」特地由九龍前來。昨日下著毛毛雨,店外的人龍仍延伸至五、六個舖位,店內約十張枱全滿,估計等位需時半小時。鄰舖商戶稱,十多年來未見過如此長龍。

面對突如其來的關注,店主Ben直言受寵若驚,強調自2月接手至今,一直低調經營,「招牌都冇改過」,他又稱肉餅稱並無特別秘方,「真係好普通」,早前未有預計需求暴增,一度出現「飯都煮唔切」的情況。Ben又指熱潮令夥計承受壓力,亦擔心長時間等候會得失新客,更怕冷落支持多年的元朗街坊,不過他相信熱潮屬短期,長遠仍依賴熟客捧場。提到那篇爆紅潮文,引來很多網紅來拍攝,他則表示擔心會引來加租問題。

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